Le résultat fut une nouvelle méthode ex vivo appelée dosage de la trypsine. Cette nouvelle méthode a été développée par la même équipe Eucerin qui a reçu un prix pour le meilleur article (Best Paper) 2004 de la « Society of Cosmetic Scientists ». Elle se concentre sur la fonction de la trypsine, une des enzymes actif de la couche cornée, qui joue un rôle majeur dans la production de cornéocytes (peaux mortes qui composent la couche cornée) et dans le phénomène de désquamation.
« Après des lavages répétés d’un avant-bras humain avec de l’eau ou des produits lavants, nous avons prélevé les couches supérieures de la couche cornée pour déterminer l’activité spécifique de la tryspine », affirme le Dr Wolber. Cette nouvelle méthode a démontré une forte activité enzymatique après l’application de systèmes tensioactifs légers avec des pH acides.
« Nous l’avons ensuite utilisé pour analyser la protection et l’efficacité de la protection enzymatique de notre combination d’humectants acides. Les résultats furent impressionnants : ils ont démontré une stabilisation significative de l’activité. »
« Nous avons bien sûr été très fiers que la méthode Eucerin soit reconnue internationalement. Cependant, il est encore plus important pour nous que cela démontre que les ingrédients actifs présents dans Eucerin pH5 Protection agissent ensemble pour « renforcer les défenses naturelles de la peau depuis l’intérieur. »